Qui n’en a jamais eu marre de l’éternel “on mange quoi ce soir ?”. En tous cas, moi, je n’y ai pas échappé et je dirais même que ça m’a littéralement épuisé le cerveau pendant de longues années ! Oui, parce que je veux manger certes, mais pas que. Mon cahier des charges est Lire la suite
Sujet on ne peut plus d’actualités puisqu’en ce moment, c’est la 3ème édition du défi “Février sans supermarché” à l’initiative du site www.envertetcontretout.ch.Oui, mais concrètement, on fait comment pour réussir pendant tout un mois à ne pas aller au supermarché sans avoir fait de Lire la suite
C’est la période des barbecues ! Il commence à faire bon en terrasse le soir et on a envie de profiter de l’extérieur au maximum. Le souci, c’est que personnellement, je ne suis pas fan des barbecues pour 2 raisons : la première, c’est que je ne suis pas une grande amatrice de viande et la deuxième, c’est qu’en plus, j’ai conscience que ce mode de cuisson peut être nocif s’il n’est pas effectué correctement. Néanmoins, pour ne pas manquer ces moments conviviaux, je me suis mise à la recherche d’idées pour profiter sans culpabiliser. Voici donc mon petit résumé pour un barbecue sain et facile. Lire la suite
Aujourd’hui, j’ai envie de partager avec vous une recette de gâteau simplissime avec très peu d’ingrédients; une recette de gâteau sain avec presque que des fruits frais. C’est une recette que j’ai trouvé, à Lire la suite
Alors, oui, j’en suis venue à me poser la question parce qu’on entend tout et son contraire : on nous dit que “les produits laitiers sont nos amis pour la vie” et la seconde qui suit, on entend que c’est mauvais pour la santé… Et comme, l’un des produits laitiers les plus présents dans Lire la suite
Les soupes, on en mange tous les soirs à la maison. C’est facile, sain, délicieux et économique. Que demander de mieux ! J’en prépare 2 fois par semaine (mercredi et dimanche) et je mets à
On est tous d’accord pour dire que les pâtes brisées toutes prêtes à dérouler sont ultra-pratiques. Mais quand on est pro “home-made” comme moi, on culpabilise. Alors, j’ai trouvé Lire la suite
Dans la lignée de l’article de la semaine dernière Trouver des alternatives au sucre, je vous propose de prendre le sujet différemment : trouver des alternatives au sucre blanc raffiné, c’est bien, diminuer sa consommation de sucre en général, c’est mieux. Et pour ça, rien ne vaut une remise en question de notre alimentation. Lire la suite