barbecue sain et responsable

Pour un barbecue sain et facile !

C’est la période des barbecues ! Il commence à faire bon en terrasse le soir et on a envie de profiter de l’extérieur au maximum. Le souci, c’est que personnellement, je ne suis pas fan des barbecues pour 2 raisons : la première, c’est que je ne suis pas une grande amatrice de viande et la deuxième, c’est qu’en plus, j’ai conscience que ce mode de cuisson peut être nocif s’il n’est pas effectué correctement. Néanmoins, pour ne pas manquer ces moments conviviaux, je me suis mise à la recherche d’idées pour profiter sans culpabiliser. Voici donc mon petit résumé pour un barbecue sain et facile. Lire la suite

comment sucrer les yaourts

Les yaourts sont-ils bons pour la santé ?

Alors, oui, j’en suis venue à me poser la question parce qu’on entend tout et son contraire : on nous dit que « les produits laitiers sont nos amis pour la vie » et la seconde qui suit, on entend que c’est mauvais pour la santé… Et comme, l’un des produits laitiers les plus présents dans Lire la suite