Bonjour ! J’espère que vous allez bien. Après cette pause estivale, je suis ravie de vous retrouver et j’espère que vous avez passé un bel été. Aaaaaaaaahhhhhhh la RENTREE…On est un peu partagé et notre tête ne sait plus trop quoi penser : à la fois c’est bof parce que ça marque la fin de l’été et à la fois c’est top, parce que les enfants retournent à l’école et nous allons pouvoir nous remettre sur les rails des bonnes résolutions. Dites moi si je me trompe mais souvent, on a des résolutions communes, non ? Prendre le temps de se remettre au sport, prendre le temps de bien manger, prendre du temps pour soi, replonger dans notre liste de choses qu’on n’a pas eu le temps de faire, etc…..Vous voyez le point commun à toutes ces résolutions ? LE TEMPS, bien sûr ! Alors, en cette rentrée 2018, j’ai décidé de partager avec vous mes petits astuces pour gagner du temps.
DES FRUITS !
On le sait, les fruits, c’est bon pour la santé mais c’est recommandé de les manger loin des repas pour éviter les fermentations au niveau de l’intestin car ils se digèrent plus vite que le reste. Ok mais alors, on les mange quand les fruits ? Et bien, le goûter est une formidable occasion pour atteindre notre score quotidien de 5 fruits et légumes par jour !
PIQUEZ l’EMPLOI DU TEMPS DE VOTRE FILS OU DE VOTRE FILLE
GAGNER DU TEMPS DANS LA CUISINE
On y passe quand même beaucoup de temps à manger dans une vie ! Mais le plus long reste encore la préparation, vous ne trouvez pas ? Moi personnellement, je ne cuisine pas ou très très peu car j’aime tout ce qui est simple et sain et figurez-vous que ça va avec ! Ma devise culinaire est donc de passer le moins de temps possible en cuisine et pour cela, j’ai 3 astuces infaillibles :
- PLANIFIER TOUS LES REPAS DE LA SEMAINE (à ce propos, je vous invite à essayer l’application Food Planner ). Ca peut paraître fastidieux comme ça mais une fois qu’on a environ 4 semaines de menus, on a juste à faire “repeat” ;-). Encore plus simple, vous pouvez essayer ma méthode OPLACHEF ! C’est par ici : télécharger la méthode OPLACHEF
- FAIRE LE MOINS DE CUISSON POSSIBLE et privilégier les légumes en salades et les fruits (je n’y vois que des avantages : ça fait gagné un temps fou, c’est très bon pour la santé, c’est plus écolo et ça ne salit ni la gazinière, ni les casseroles !)
- EN CAS DE CUISSON, utiliser soit le four ou un cuit-vapeur électrique (en inox de préférence) à plusieurs étages. Les 2 permettent ainsi de tout faire cuire en même temps sans surveillance et de manière saine ( à condition de ne pas rajouter de matière grasse pour la cuisson au four)
Voilà pour mes 3 astuces gain de temps de la rentrée. Je me limite à 3 mais il y a énormément de petites astuces qui permettent de gagner du temps dans notre vie pour faire les choses qu’on aime vraiment. Si ça vous intéresse, je pourrais faire un autre article avec d’autres astuces “gain de temps”.
Et vous ? Que faites-vous pour gagner du temps dans votre quotidien ? Au plaisir de vous lire !
